おつまみ美人

あっという間に出来るのに、どうしてこんなにオシャレなの！美味しいのに、どうしてこんなに簡単なの！このレシピの生い立ちおつまみにも、弁当にも最適！高タンパク質で低カロリーのささみと、肌に潤いを与えてくれる白ゴマの組み合わせは、美人への一歩！

1. ささみ ２本
2. ★ほんだし 小１～１/ ２
3. ★白ゴマ 大１
4. ☆好みで・七味唐辛子 適宜
5. 油＋バター 適宜
6. ＊塩や胡椒は使わないでください！

1. 1

   ささみには、軽く酒を振っておきます。★は、混ぜ合わせておきます。
2. 2

   ★を、ささみの両面にしっかりつけます。好みで、１本には七味唐辛子をふりかけます。
3. 3

   フライパンに油とバターを敷き、ごまを焦がさないように②のささみを中火で焼きます。
4. 4

   好みの大きさに切り、皿に盛り付けます。

コツ・ポイントコツがないほど簡単です。強いて言うならば、お弁当に入れる際は「ほんだし」を小匙１使い、しっかりした味にすることをお勧めします。