梅雨空にサッパリと柿の種と梅味の寿司で乾杯!
このレシピの生い立ち
寿司ごはんが大好きで、よくあり合わせの食材で楽しみますが、ムシットとした梅雨を吹き飛ばせるような、何かと思いチャレンジです。
材料
- 寿司ごはん 約2椀
- 梅肉(ほぐして置く) 1ケ分
- 柿の種(袋のまま砕いて) 1袋(お好みで)
- 大葉(千切り) お好みで
作り方
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寿司飯に梅肉をまぜ器に盛り砕いた柿の種と大葉をトッピングで出来上がり!!!
コツ・ポイント
砕いた柿の種は食する直前にトッピング、歯ごたえを楽しめます!