ニラの香りが食欲をそそります!みそと砂糖の味付けが、素朴な味で美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
保育園のおやつで、作って・食べて、美味しかったので家でも作りました。餃子の余りのニラがあったので、作りました!
材料
- 薄力粉 80g
- にら 20g(1/4束)
- 小エビ(干しえび) 3g
- 水 100g
- 砂糖 7g(小さじ2)
- みそ 10g(大さじ1/2)
- 油 適量
作り方
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1
ニラをみじん切りにします。油以外の材料を合わせます。
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2
生地をよく混ぜたらフライパンに油を敷き、焼きます。
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3
薄くのばして、両面焼き色がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
混ぜて、焼くだけと簡単です♫