牛肉の適度な油でコクのある味わいに！☺️
このレシピの生い立ち
なんか美味しいものが簡単にできないかなーと思って
材料
- 牛バラ肉 約30〜50g
- 玉ねぎ 1/8玉
- 水 適量
- ポン酢 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
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1
牛肉を入れて、色がつき始めるまで炒める
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2
玉ねぎをいれる
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3
材料が浸るくらい水を加え蓋をして、2〜3分中火で待つ
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4
みりんとポン酢を加え、蓋をしてて弱火で2～3分ほど
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5
盛り付けて完成(*´∇｀*)
コツ・ポイント
甘めに作りたいならみりんをもう少々
さっぱりがいいならポン酢をもう少々！
さっぱりがいいならポン酢をもう少々！
