我が家の定番のおつまみ!少し辛めですが簡単で誰でも美味しく作れます作ってみてください。2012.12.26題入り感謝♡
材料
- 茹でタコ(刺身用) 今回は500g程
- やっこねぎ 8〜10本
- ゴマ油 大5〜6
- 醤油 大1〜
- ラー油 小1/2〜
- 七味 適量
作り方
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1
ネギを小口切りにし、タコは7〜8mmくらいの削ぎ切りにします。
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2
ボウルに移し、調味料を入れ混ぜます。(いつもはビニール袋でモミモミ。笑)
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3
冷蔵庫で一時間程寝かせて器に盛り付け出来上がり♪ねっ、簡単でしょ!
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4
必ず、味見をしてください。ラー油や七味の辛さは調節してください。
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5
2012.12.26つくれぽ10人話題入りさせて頂きました。どうもありがとうございますm(__)m
コツ・ポイント
ゴマ油は少し多いかなぁ?くらい入れてください。辛めの味付けになっています。我が家は、まだもう少し辛めに味付けしてます…♪