時短!!もう1品おつまみはいかがですか?
このレシピの生い立ち
残り物で、おつまみ♪と言うおもいで、作りました。
材料
- キャベツ 大きい葉3枚位
- ~調味料~
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2強
- ブラックペッパー 小さじ1/4
- ハウス4種のペッパーミックス 小さじ1/2位
- ゴマ油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/8位
- 塩(調整用) ひとつまみ
- お湯 大さじ1
作り方
-
1
キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
(今回は千切り) -
2
タレを作ります。
鶏ガラスープの素にお湯を注ぎ混ぜます。
その後に、ブラックペッパーと4種のペッパー、砂糖を混ぜます。 -
3
塩気が足りなければ加え、ゴマ油も入れて混ぜれば、タレは完成。
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4
キャベツを盛り付けタレをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
塩気は好みなので、味見してください。