おつまみに鶏皮の焼き鳥

鶏皮の焼き鳥です。フライパンで作るので簡単です。

材料

  1. 鶏皮 150g
  2. 少々
  3. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    鶏皮を切り、串に刺し塩をふります。

  2. 2

    熱したフライパンに串を並べ、中火で焼きます。

    • *おつまみに*鶏皮の焼き鳥*作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がついたら返して裏面も焼きます。

    • *おつまみに*鶏皮の焼き鳥*作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、七味をふります。

    • *おつまみに*鶏皮の焼き鳥*作り方4写真

コツ・ポイント

*脂を拭き取りながら焼いて下さい。

*串に刺さないで焼いてもOKです。

レシピID : 18620946

Tags:

七味唐辛子 / / 鶏皮

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