おつまみに梅マヨキュー

さっぱりとしていてお酒がすすみました(^^)このレシピの生い立ちお酒のおつまみにと思い、お安く・簡単に作りました。

  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 中3個
  3. マヨネーズ 大2
  4. 砂糖 小1
  5. ゆかり お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりはお好みの切り方にし、塩でもんでおく。

  2. 2

    梅干しは種を取り、包丁で叩き後はマヨネーズ・砂糖・ゆかりと混ぜて味をみて甘さが足りないようなら砂糖を足す。

  3. 3

    ※私の場合ははちみつ付けの梅干しだったので砂糖は少な目でした。

  4. 4

コツ・ポイント簡単すぎ・・・。

Tags:

きゅうり / ゆかり / マヨネーズ / 梅干し / 砂糖

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