おつまみに最適です。暑い夏にさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさんもらったので…
材料
- きゅうり 2本
- ☆塩 小さじ1
- ☆ごま油 大さじ2
- 炒りごま 好きなだけ
作り方
-
1
きゅうりを輪切りにする
-
2
きゅうりをビニール袋に入れ、☆の調味料を加える
冷蔵庫で2〜3時間
-
3
皿に移し、炒りごまをかける
コツ・ポイント
この分量で作ると少し、しょっぱく感じるかもしれません。
塩加減は加減してください。
冷蔵庫でしばらくおくと、アジが染み込んでより一層美味しくなります。
塩加減は加減してください。
冷蔵庫でしばらくおくと、アジが染み込んでより一層美味しくなります。
