おつまみに和風カプレーゼ

カプレーゼを和風に。胡麻油のいい香り〜。。ビールに合いますよ♡このレシピの生い立ちおつまみを作る時にパッと思いついて作ってみました。

1. モッツァレラチーズ 1個
2. 塩 ひとつまみ
3. 醤油 適量
4. 胡麻油 適量
5. かつお節 適量
6. トマトドレッシング 適量
7. 刻みネギ 適量

1. 1

   モッツアレラチーズを角切りに。大きさは好みで。

2. 2

   角切りにしたモッツァレラチーズに醤油、胡麻油、かつお節をふりかけ混ぜる。

3. 3

   お皿に盛り、仕上げにトマトドレッシング、刻みネギをパラリと。で、完成☆

コツ・ポイントトマトドレッシングがなければ、普通のトマトを角切りにしてもOK。その場合は、塩をちょっとふりかけて混ぜておくといいです。