おつまみにピーマンのガーリック炒め

簡単に出来てお酒にもぴったりです。
あと1品欲しい時にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
家にあるものでお酒のおつまみを。

材料

  1. ピーマン 2個
  2. ニンニク 3片
  3. 味塩・黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは太めの細切り、ニンニクはスライスします。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、ニンニクを炒めます。

  3. 3

    ニンニクが色づいたらピーマンを入れて、味塩・黒胡椒で味を付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンは炒め過ぎない方がシャッキリしていいです。

Tags:

味塩・黒胡椒 / ニンニク / ピーマン

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