柚子胡椒でピリリとするおつまみ✿プチトマトとアボカドでま~ったり絡む美味しさです。ビールやワインのお供に♥このレシピの生い立ち手軽に大人向けのおつまみを考えました。旦那さんのお誕生日のおつまみのために。
- 切れてるチーズ 3切れ
- プチトマト 5~6個
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1/2
- ■柚子胡椒 小さじ1/2
- ■醤油 小さじ1
- ■オリーブ油 大さじ1
- フランスパン 4切れ
作り方
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1
アボカドを角切りにします。レモン汁を掛けておく。
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2
プチトマトもアボカドと同じ位の大きさに切る。■の調味料を混ぜておく。
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3
チーズも同じ位に切る。フランスパンを薄くスライスしてトースターで焼く。
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4
調味料とアボカド・プチトマト・チーズを和え、焼いたフランスパンに載せる。出来上がり~
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5
こちらを使用しました。切れてるから食べやすい!アレンジしやすい!
コツ・ポイントアボカドは退色防止にレモン汁を掛けておきます。