おつまみにチーズを柚子胡椒で

柚子胡椒でピリリとするおつまみ✿プチトマトとアボカドでま~ったり絡む美味しさです。ビールやワインのお供に♥このレシピの生い立ち手軽に大人向けのおつまみを考えました。旦那さんのお誕生日のおつまみのために。

  1. 切れてるチーズ 3切れ
  2. プチトマト 5~6個
  3. アボカド 1/2個
  4. レモン汁 小さじ1/2
  5. ■柚子胡椒 小さじ1/2
  6. ■醤油 小さじ1
  7. ■オリーブ油 大さじ1
  8. フランスパン 4切れ

作り方

  1. 1

    アボカドを角切りにします。レモン汁を掛けておく。

  2. 2

    プチトマトもアボカドと同じ位の大きさに切る。■の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    チーズも同じ位に切る。フランスパンを薄くスライスしてトースターで焼く。

  4. 4

    調味料とアボカド・プチトマト・チーズを和え、焼いたフランスパンに載せる。出来上がり~

  5. 5

    こちらを使用しました。切れてるから食べやすい!アレンジしやすい!

コツ・ポイントアボカドは退色防止にレモン汁を掛けておきます。

Tags:

アボカド / オリーブ油 / フランスパン / プチトマト / レモン汁 / 切れてるチーズ / 柚子胡椒 / 醤油

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