おつまみにもたけのこのステーキ

簡単。
このレシピの生い立ち
ゆでたけのこが残っていたので作りました。

材料

  1. ゆでたけのこ 100g
  2. そうめんつゆ 適量
  3. マーガリン 10g
  4. 青しそ 3枚

作り方

  1. 1

    そうめんつゆはストレートタイプを使いました。

    • おつまみにも・たけのこのステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ、火をつけて溶かす。

    • おつまみにも・たけのこのステーキ作り方2写真
  3. 3

    薄切りにしたゆでたけのこを入れて軽く焦げ目をつける。

    • おつまみにも・たけのこのステーキ作り方3写真
  4. 4

    そうめんつゆを入れてからめる。

    • おつまみにも・たけのこのステーキ作り方4写真
  5. 5

    皿に青しそを敷いた上に盛り付ける。

    • おつまみにも・たけのこのステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

たけのこの青しそを巻いて食べても美味しい。

Tags:

そうめんつゆ / ゆでたけのこ / マーガリン / 青しそ

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