簡単。
このレシピの生い立ち
ゆでたけのこが残っていたので作りました。
材料
- ゆでたけのこ 100g
- そうめんつゆ 適量
- マーガリン 10g
- 青しそ 3枚
作り方
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1
そうめんつゆはストレートタイプを使いました。
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2
フライパンにマーガリンを入れ、火をつけて溶かす。
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3
薄切りにしたゆでたけのこを入れて軽く焦げ目をつける。
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4
そうめんつゆを入れてからめる。
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5
皿に青しそを敷いた上に盛り付ける。
コツ・ポイント
たけのこの青しそを巻いて食べても美味しい。