おつまみにぴったりトマトボール

甘いボールもいいけど、大人が食べるおつまみボールもいかがですか♡このレシピの生い立ちなかなかサクホロ感が出なくて何度も試作品を作り、やっとたどり着きました。ビールやワインのお供にどうぞ♡もちろん子供にも喜んでもらえるレシピですよ！

1. トマトソース 30g
2. バター(有塩) 25g
3. 薄力粉 25g
4. コーンスターチ 25g
5. アーモンドパウダー 25g
6. 粉チーズ 15g
7. こしょう お好みで

1. 1

   トマトソースとバターをよく混ぜ、練り合わせる。

2. 2

   薄力粉、コーンスターチ、アーモンドパウダー、粉チーズ、お好みでこしょうを入れて混ぜ、ひとまとまりの生地にする。

3. 3

   生地を5gに計量してまるめる。

4. 4

   180℃のオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント難しい事は何もありません。使ったトマトソースはカゴメの缶詰めトマトソースです。粉チーズをまぶしてから焼いてもとても美味しいです(試す価値ありです！)焼き上がりにパプリカを振りかけるとちょっぴりおしゃれになりますよ。