おつまみにししとうのからあげ

2022/07/29(金)の夕食に作りました。
漬け込んで揚げるだけ簡単!
おつまみに最高!
このレシピの生い立ち
2022/07/29(金)の夕食に作りました。
漬け込んで揚げるだけ簡単!
おつまみに最高!

材料

  1. ししとう 20本
  2. ○醤油、酒 各大さじ1
  3. ○にんにく、生姜チューブ 各4cm
  4. 片栗粉 大さじ3くらい
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ししとうはへたの少し上の部分から軸を切り落とす。縦に切り込みを入れる

  2. 2

    ボウルにししとうを入れる。○の調味料を加えてよく揉み込み15分程おく

  3. 3

    揚げ油を170度に熱し、ししとうに片栗粉をまぶして揚げる

Tags:

○にんにく、生姜チューブ / ○醤油、酒 / ししとう / 揚げ油 / 片栗粉

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