おつまみにさつま揚げのチーズはさみ焼き

100円おつまみ！焼いている時のにんにくの香りに食欲がそそられます。練り物に大葉とチーズは、やっぱり黄金コンビですね～♪
このレシピの生い立ち
チーズが生地に練りこんであるタイプのさつま揚げが大好きです♪でもお値段も高めだし・・・・・
スーパーで売られている安価なさつま揚げにチーズを挟んでみました

材料

  1. さつま揚げ ６枚
  2. スライスチーズ（とけないタイプ） ３枚
  3. 大葉 ６枚
  4. にんにくチューブ 適量
  5. ポン酢 つけタレ用

作り方

  1. 1

    さつま揚げの横から丁寧に切り込みを入れる。切り終わりはつながった状態にしておく（使用したさつま揚げは直径6.5ｃｍ位）

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    さつま揚げの切り口を開き、洗って水気を拭き取った大葉を半分に折り開くように乗せる

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    葉と葉の間に１枚を2つに切った長方形のスライスチーズを３等分に折り乗せる。

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    人差し指の先に、にんにくを付けたら、さつま揚げの上面に塗りつける

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルの上に並べトースターの強で焼く（火力によって違いますが４．５分）

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    さつま揚げが膨らんでチーズがトロンとしてきたら出来上がり！軽くポン酢に付けてどうぞ！

    • おつまみに！さつま揚げのチーズはさみ焼き作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

★チーズは切れてるタイプの物でも！

★室温で柔らかくしたバターとにんにくを混ぜた物を上に塗っても美味しいです。市販のガーリックバターを使っても！

★高級なさつま揚げではなく、６枚入りで100円前後のさつま揚げで十分です！

Tags:

さつま揚げ / にんにくチューブ / スライスチーズ（とけないタイプ） / ポン酢 / 大葉

これらのレシピも気に入るかもしれません