おっ作れるじゃがバタししとう

☆写真付き☆おっ、つくれるシリーズ♪材料も手間もお手軽なのに、おいしい一品のできあがり(*^^)vお弁当にもOK♪このレシピの生い立ちししとうの使い道をあれこれ考えて作りました。意外とマッチするししとうとジャガイモ。是非使っていただければ。

1. ししとう 一袋
2. じゃがいも 中一ヶ
3. バター 10g
4. 塩コショウ 小さじ１

1. 1

   材料はこれだけ、ししとうのヘタをとり水洗い、ジャガイモの薄切り。バターと塩コショウ♪

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   油を熱したフライパンにジャガイモをいれ、強火で炒めます。好みですが、気持ち油多めで炒めてます。

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   ジャガイモがややしんなりしたら、ししとうを投入、中火で炒めます。ししとうに火が通った段階で塩コショウを。

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   最後にバターを。この時点でもう完成、すぐできるお手軽料理です。最後にパセリなどを振って盛り付けを。

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コツ・ポイントすぐにサッとできるので、あと一品、という時に役立つレシピです。油が気になる場合は少なめの油でフライパンを返しながら調理してください。味見は炒めてる途中でつまみ食いしながらでOK。