おっおいしい簡単さつまいもクリーム

とにかくなめらかで おいしいの♡。ケーキ以外にもいろいろ合うお勧めのクリームです(*^_^*)このレシピの生い立ち急きょ、ケーキに合うさつま芋クリームを求めて試行錯誤・・これがイイ感じにマッチ☆

  1. さつまいも(皮つき状態で) 300グラム
  2. 生クリーム 大4
  3. 牛乳 100cc
  4. 砂糖(今回は三温糖) 40g
  5. あれば練乳 少々
  6. マーガリン(バター) 小1

作り方

  1. 1

    さつま芋を輪切りにしてやわらかく茹でる

  2. 2

    皮を手でむいて FPに材料全て入れて混ぜるとできあがり。

  3. 3

    ホイップの絞り袋に入れてトッピング♪

  4. 4

    モンブランのように全面を覆って、イイ感じですよ♪。

コツ・ポイントやわらかめのクリームなので 固さは牛乳で好みに調節してみてくださいネ。スポンジを2.3段に切り間にクリームを挟むとしっとりイイ感じのケーキになりますよ(^^♪きっと味見もすすんじゃいます!(^^)!

Tags:

あれば練乳 / さつまいも / マーガリン / 牛乳 / 生クリーム / 砂糖

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