お正月って同じおかずばっかりで飽きる…ひと手間で新しい一品を！
♡「おせちリメイク」人気検索top10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
同じような和風の食事ばかりであきてきてしまって、なんとか新しい洋風なお正月のおかずが作れないかな、と思って考えました。
材料
- かまぼこ ４切れ
- 数の子 1/2本
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 ４滴ほど
作り方
-
1
かまぼこは一口大のサイコロ状、数の子はかまぼこより少し小さめにざくざく刻む
-
2
1にマヨネーズと醤油を加えて混ぜ合わせる。お好みで上に黒胡椒やパセリを散らしても。
コツ・ポイント
分量は割とお好みで増減して問題ないです。
数の子は、私は味つきを使いましたが味なしでも調味料の量を調整すれば同じように作れると思います。
数の子は、私は味つきを使いましたが味なしでも調味料の量を調整すれば同じように作れると思います。
