甘くて驚くほどふっくら柔らかパンが焼けますよ。☆市販の黒豆煮でも美味しくお手軽にできます。☆きなこと黒豆の相性は抜群！！
このレシピの生い立ち
大好きなきな粉と、冷蔵庫に中途半端に残っていた黒豆の甘露煮をあわせてみたらとっても美味しく出来ました(σ・Å・)σЧ○!!
材料
- 強力粉 ２３０g
- きなこ ２０g
- 黒豆甘露煮（市販品でも可） ８０g
- バターｏｒマーガリン ２０g
- さとう 大さじ２
- 塩 小さじ１弱
- スキムミルク 大さじ１
- 水 １５０cc
- ドライイースト 小さじ１
作り方
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1
すべての材料をHBのパンケースに入れ、生地コースでスタート。
※写真は練りあがった状態です -
2
生地を取り出したら１６等分し、ガス抜きをし丸く丸めたら濡れふきんをかぶせ、１０分ほどベンチタイムをとる。
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3
天板にきれいに並べ、オーブンの発酵機能で５０～６０分ほどかけて２次発酵させる
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4
１７０度のオーブンで１８分焼いたら出来上がり(σ・Å・)σЧ○!!
コツ・ポイント
初めにすべての材料をHBに入れていいので簡単に生地が出来ます♬♪♫出来上がりもかわいらしく甘くてふっくらしたパンなのでついつい手がすすんでしまいます♥ ♥
