おせちにお弁当に魚焼きグリルで松風焼き

シンプルに、肉のみ〜♪♪おせちやお弁当はもちろん、忙しい時のお助けレシピ♡このレシピの生い立ちおせち料理…何品も作るのが面倒で(^^;;時間があるときに、たくさん作って冷凍しておきます！

1. ひき肉（鶏でも豚でもOK） 200g
2. 醤油麹（または味噌） 大さじ1
3. 白ごま、黒ごま 各小さじ2

1. 1

   ひき肉と醤油麹（または味噌）を混ぜ合わせ、アルミホイルの上にクッキングシートを敷き、その上に混ぜ合わせたものを広げる。
2. 2

   ごまを振りかけ、魚焼きグリルで五分程焼き、中まで火を通す。
3. 3

   焼きあがったら、粗熱をとり、適当な大きさに切り分ける。ラップにくるんで、冷凍しておくと便利♪♪

コツ・ポイント鶏肉、豚肉、それぞれ味わいが違うので、ぜひ、どちらもご賞味あれ！