アボガドの皮を器にしておしゃれなサラダに☆おもてなしやパーティなどで作ってね♪もちろん味はめちゃうま！見た目もおしゃれ！
このレシピの生い立ち
アボガドが好きでおもてなし料理にしたいなと思って考えました♪
材料
- アボガド 1個
- ミニトマト 4個
- ★和風ドレッシング 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1
- パセリ 少々
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
アボガドを半分に切り、種を取る。スプーンで中身をくりぬきボウルに入れる。皮は捨てないでね！
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2
ミニトマトを8等分に切る。(食べやすい大きさであればＯＫ)
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3
ボウルに切ったミニトマトと★を入れアボガドを潰すように混ぜる。ペースト状にはせず、少し固まり残してね。
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4
混ぜたら皮の器に入れ、マヨネーズ・パセリでトッピングして出来上がり！
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5
メイちゃん☆がいつも使ってるドレッシングはこれ！コクガあってアボガドと相性抜群★
コツ・ポイント
ドレッシングはあまり入れるとしょっぱくなるので注意！他にたまねぎやチーズを入れてもおいしいです★
