さつまいもがむっちりほろりんとして身の詰まったタイプのパウンドケーキです。甘さが自然なのでついつい手がのびて食べ過ぎちゃう～。
材料
- さつまいも １３０ｇ
- 甘納豆 二つかみ
- スキムミルク 大さじ２～３
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- ・ラムチョコレーズンハニーパウンド 同じ分量
- レシピID:17476652
- 黒・白ごま 適量
作り方
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1
さつまいもは小さく切って、砂糖大１，酒大３くらい入れたお湯で湯がく。蓋で押さえて湯切りし、（少しくらいお湯が残っていてもいい）熱いうちにマッシュする。
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2
ある程度なめらかになったらスキムミルクを大さじ２～３入れてさらによく錬る。
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3
後はレシピID:17476652の作り方と同じです。
さつまいもは粉を入れる前に混ぜ、よく混ぜ合わせてください。
甘納豆は粉を入れた後、まだ粉っぽさ残るうちに、入れよく混ぜてください。 -
4
コツ・ポイント
混ぜていくだけです＾＾。
