おさかなソーセージはバターとも合いますね。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージを使ったレシピにチャレンジです。
材料
- おさかなソーセージ 1本
- ジャガイモ 2個
- ほうれん草 1/2束
- バター 1個
- しょうゆ 少々
- こしょう 少々
作り方
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1
ジャガイモは薄切り、ほうれん草はざく切り、おさかなソーセージは小口切りにします。
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2
（注意）ほうれん草はゆがいておいたほうがいいでしょう。生だと少し苦くなると思います。
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3
熱したフライパンにバターを溶かします。
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4
ジャガイモを透明になるまで炒めます。味見して食べられる状態を確認してから次に進みましょう。
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5
おさかなソーセージを入れて焦げ目がつくまで炒め、最後にほうれん草を投入してさらに炒めます。
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6
ほうれん草がしんなりしてきたら、しょうゆを少々入れてよく混ぜましょう。
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7
火を止めてこしょうを少々。
お皿に盛りつけて完成！
