ヘルシーなおさかなソーセージでボリュームアップ！みんな大好き【すき焼き風うどん】を作りました♪
このレシピの生い立ち
お肉を使わずに、おさかなソーセージでボリュームアップしました（●´∪｀●）
材料
- うどん 冷凍2個
- おさかなソーセージ 1本
- 人参、ほうれん草など好きな野菜 好きなだけ
- 豆腐 半丁
- 生卵 1個
- ■水 2カップ（様子を見ながら＋α）
- ■醤油 2分の1カップ
- ■砂糖 大さじ1
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切り、あらかじめレンジで柔らかくしておきます。
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2
鍋に水を沸かしうどんを加えてほぐします。醤油、砂糖を加え、おさかなソーセージ、豆腐も加えて煮ます。
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3
器に移し、仕上げに生卵を落としたら出来上がり♪
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4
卵を絡めて頂きます(*＾＾*)
コツ・ポイント
特になし♪
