おさかなソーセージで簡単ホットサラダ

じゃがいもをサラダにしたくて、おさかなソーセージと合わせてみたら…美味しかったので♪
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージのモニターに当選したので。

材料

  1. じゃがいも 2個
  2. おさかなソーセージ 2本
  3. 塩・胡椒 少々
  4. にんにく 2かけ

作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん切りに、じゃがいもは食べやすい大きさに切って水にさらし、耐熱容器に入れて電子レンジでチン。

  2. 2

    おさかなソーセージは斜め薄切りに。フライパンにオリーブオイル(分量外)を適量入れ、にんにくを投入。

  3. 3

    にんにくの香りが出て来たら、おさかなソーセージを投入。焼き色がつくまで痛め、チンして軟らかくなったじゃがいもも投入。

  4. 4

    全体に油が回ったら、塩・胡椒をして出来上がり。

Tags:

おさかなソーセージ / じゃがいも / にんにく / 塩・胡椒

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