鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使って、マカロニグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
鶏肉の代わりに魚肉ソーセージを使ってグラタンを作ってみました。
材料
- 魚肉ソーセージ 1本
- マカロニ 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ブロッコリー 1/4個
- ホワイトソース 1缶
- 牛乳（水） 150cc位
- チーズ 適宜
- パン粉 適宜
作り方
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1
マカロニは堅めにブロッコリーは軽く塩ゆでしておく。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは1cm角に切っておく。
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2
薄切りにした玉ねぎ、ブロッコリー、ソーセージ、マカロニをフライパンで炒める。オーブンを250度に余熱しておく。
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3
ホワイトソースと水か牛乳を150ccほど入れてよく混ぜる。
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4
お好きなチーズとパン粉を振りかける。
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5
余熱しておいたオーブンで25分～30分、焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
特にありません。おいしかったです。
