おさかなと大根のつるっと春雨サラダ

くたっ、シャキシャキ、つるつると歯ざわりが楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨にあわせて、おさかなソーセージ、大根を千切りにし、彩りで貝割れを入れてみました。

材料

  1. ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  2. 春雨 20g
  3. 大根 4～5cm
  4. 貝割れ大根 1パック
  5. お好みのドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    春雨は袋の表示どおりに戻し、水分をしっかり切り、適当な長さに切る。

  2. 2

    おさかなソーセージは長さを3等分にしてから、大根は皮をむいてから千切りにする。

  3. 3

    1と2、貝割れ大根をあわせる。

  4. 4

    お好みのドレッシングをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

今回は、マヨネーズドレッシングと市販の中華系ドレッシングでいただきました。

マヨドレはおすすめです（＾▼＾）

マヨネーズドレッシング（マヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1、塩、砂糖各ひとつまみ、こしょう少々）

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お好みのドレッシング / ニッスイおさかなのソーセージ / 大根 / 春雨 / 貝割れ大根

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