おくらとじゃこのもりもり天かす和え

旬のおくらおたっぷり食べよう♬
天かすは後乗せでも混ぜ込んでもgood!

材料

  1. おくら 12本くらい
  2. じゃこ ひとつまみ(お好みで)
  3. 天かす 好きなだけ
  4. 麺つゆ(ストレート) 大1.5

作り方

  1. 1

    おくらに塩をふって板ずりし、熱湯で程よくゆでる。へたを除いて小口切りにする。

  2. 2

    じゃこと天かすを和え、麺つゆで味付けする。

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

しょうがを混ぜても美味しいですよ♬

Tags:

おくら / じゃこ / 天かす / 麺つゆ(ストレート)

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