おかわり続出納豆和え

納豆のタレをつかうからとっても簡単!野菜がたっぷり入って栄養満点。旦那様にも好評です☆
このレシピの生い立ち
納豆好きな子供達ですが、野菜は苦手…。じゃあ野菜と納豆ならばと作ったら、よく食べてます(^々^)

材料

  1. ●納豆 2パック
  2. ◎ほうれん草 1袋
  3. ◎人参 1/2本
  4. ◎もやし 1袋
  5. 鰹節 1掴み
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    納豆にあらかじめ備え付けのタレを混ぜる(カラシはいれない)

  2. 2

    ◎をポリ袋に入れ軽くレンチンする(茹で具合はお好みで)

  3. 3

    野菜の荒熱が取れたらしっかり水気を絞り、納豆をのせ、鰹節をかける。

  4. 4

    ☆を入れ和えるだけで出来上がり。

コツ・ポイント

野菜のレンチン

600㍗ ほうれん草 1分半

もやし2分半

人参 30秒

※茹で加減は参考に

※ほうれん草は必ず水にさらしてあく抜きを

Tags:

◎ほうれん草 / ◎もやし / ◎人参 / ●納豆 / ☆砂糖 / ☆醤油 / 鰹節

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