お米をといで、具を入れて、スイッチON!
炊きたてご飯を食卓に★
冷めてもおいしいからおにぎりやお弁当にも✿
材料
- お米 1合
- もち米(なければ米で可) 1合
- 塩鮭(甘口) 2切れ
- しめじ 2分の1パック
- 油あげ 2分の1枚
- 大根 5㌢程度
- ●だし汁 1と4分の3カップ
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
お米ともち米は洗ってザルで水気を切ります。
大根は5㍉幅に切り、塩をかけて15分ほど置いた後、絞って水気を切ります。 -
2
適当な大きさに切った鮭は骨も抜いておきます。
釜にお米ともち米、●を入れます。
-
3
油揚げは油抜きし、短冊形に切ります。
しめじは、石づきをとり1本づつにし、鮭・大根と共に 2の釜に入れてスイッチON! -
4
ご飯が炊けたら、よ~くかき混ぜて出来上がり~♫*。♡
コツ・ポイント
塩もみした大根がピリっとアクセントになります◎
ご飯が炊けたらかき混ぜることで鮭は自然にほぐれます。気になる方はココで皮を取っちゃってくださいね。鮭は、鮭フレークでも代用できます(◕∀◕♡)
ご飯が炊けたらかき混ぜることで鮭は自然にほぐれます。気になる方はココで皮を取っちゃってくださいね。鮭は、鮭フレークでも代用できます(◕∀◕♡)