沖縄野菜のおかわかめは最強野菜
このレシピの生い立ち
沖縄で食べた雲南百薬を取り寄せて、家にあった沖縄のポークランチョンミートで炒めてみようと思いました。
材料
- おかわかめ 半袋
- ポークランチョンミート 1缶
- しょうゆ 少量
作り方
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1
おかわかめを水洗いし、食べやすい大きさにちぎる。
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2
ポークランチョンミートを好きな大きさに切る。
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3
ポークランチョンを炒め、色づいてきたら、おかわかめを入れてしんなりするまで炒める。
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4
ポークランチョンがかなり塩気あるので味を見て足りなければしょうゆを少量で味付け。
