おからクッキー厚く伸ばしたから中はしっとり外はさっくりです。おからの苦手な旦那も大丈夫♪
ショートブレッドみたいです！
このレシピの生い立ち
おから消費に・・
材料
- 小麦粉 ３５０ｇ
- おから（レンジでチン後） ２５０ｇ
- 砂糖 ２５０ｇ
- 卵 １個
- バター（マーガリン） ２５０ｇ
作り方
-
1
おからはレンジにかけて水分を飛ばす。
-
2
全てビニール袋か、ボールに入れて混ぜる。小麦で調節して一まとめに。
-
3
冷蔵庫でおやすみなさ~い！ちょっと休ませます。
-
4
３０分ぐらいしたら１８０℃ぐらいに温めたオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
クッキーの実験中
