おから100%ココナッツオイルクッキー

ふわほろしゅゎ？超甘さ控えめクッキー。簡単で健康おやつを目指して！このレシピの生い立ち話題のココナッツオイルを簡単美味しく健康に摂取したくて。

1. 生おから 約100g
2. ココナッツオイル 大さじ1〜2
3. 塩 ひとつまみ

1. 1

   全てをビニール袋に入れてモミモミ。ココナッツオイルが手の熱で少しずつ溶け、まとまってきます。

2. 2

   急ぐ時は、全てが入ったビニール袋をレンジに入れ、750w約30秒してからモミモミすると馴染みやすいです。熱いので要注意！

3. 3

   成型して、クッキングシートに乗せ、トースターへ。1000w15〜18分。焦げ注意です！

4. 4

   型抜きは難しいと思います。手のひらでぺしゃんとするのがお勧めです。

コツ・ポイントおからの水分により、オイルの量は調整して下さい。少ないとまとまりませんが、少々多い分には大丈夫です。大豆とココナッツオイルの自然の甘さだけです。甘いのが良い方は甘味を足してどうぞ(*^^*)