おから揚げパン。オリーブ油で揚げるからヘルシーで血液サラサラ♬外はサクっ!カリっ!中はふわふわ!止まらない美味さ。このレシピの生い立ち「おから親善大使」の私が大好きなおからレシピの一つです!やみつきになります♡♪♡
- おからパウダー 45g
- ホットケーキミックス粉 110g
- ベーキングパウダー 7 g
- ラカントS 15g
- アーモンドプードル 5g
- 豆乳または牛乳 190㏄
- オリーブ油 90g
作り方
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1
粉物をよく混ぜあわせる。
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2
豆乳または牛乳を入れて混ぜる。固さはスプーンに着いた生地がゆっくり垂れてくるくらい。
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3
オリーブ油を熱したあと、中火と弱火に中間くらいにして生地を垂らす。
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4
片面が黄金色になったら裏返し焼く。
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5
お好みの色になったら楊枝を刺して火が通ってることを確認しキッチンペーパーなどの上で油をとる。■裏返し両面に油をとる。
コツ・ポイント固さはべたっとすおーんに張り付いたものが、重さで下にい垂れてくるくらいがいいです。YouTubeを参考にしてください➡https://www.youtube.com/watch?v=BHcGk-8mf4I