おからパウダーが入っています。ふんわりと美味しく焼けました。
気持ち程度、ダイエット中でも罪悪感は少なそう。
このレシピの生い立ち
いつも作っているパウンドケーキのレシピを、おからパウダーを入れて、気持ち程度バターを減らし、ダイエット用レシピにしてみました。
材料
- ★ホットケーキミックス 150g
- ★おからパウダー 20g
- 製菓用マーガリン 50g
- 牛乳 70cc
- プレーンヨーグルト 大さじ2
- 砂糖 50g
- 卵 3個
作り方
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1
★を量ってまぜておく
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2
マーガリンをレンジで溶かす
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3
牛乳とヨーグルトを合わせ、よく混ぜる
-
4
卵を割りほぐし、砂糖と混ぜ、⑶を入れてよく混ぜる
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5
⑵、⑷を⑴の粉に入れ、ダマがなくなる程度に泡立て器で混ぜる
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6
170℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く
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7
竹串で刺して焼けていたら完成
コツ・ポイント
粉類は混ぜた方が良いのかな、と思ってまぜました。
粉類以外のものは、いっぺんに混ぜてもよさそうです。
粉類以外のものは、いっぺんに混ぜてもよさそうです。
