生地に少しおからをいれたら、かるくてふわふわ、むっちりパンになりました。体にもよさそうです。
このレシピの生い立ち
おからがたくさんあるので、パンにいれて見ようと思いました。最初にできたものはむちむちっとして、すごくおいしかったのですが、あまりふくらみませんでした。分量を変えてみたら思った以上にふわふわ軽くて、おいしくなりました
材料
- 強力粉 220g
- おから 80g
- 牛乳 180ml
- さとう おおさじ1
- 塩 こさじ1
- マーガリン 15g
- ドライイースト こさじ1
作り方
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1
材料をすべていれて、ＨＢの普通コースで焼く*おからの水分がおおいな～っと感じたら、牛乳の量を少し減らしてください
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2
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3
コツ・ポイント
トーストした方がおいしかった。
