ダイエットしたくて考えました
このレシピの生い立ち
家におからパウダーも余っていて、丁度糖質ダイエット中だったので作ってみました。糖質ダイエットしてたので焼肉のタレわほんの少しだけです(′;ω;`)
材料
- 鶏もも肉 100~200g
- おからパウダー 適量
- 料理酒 大さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ1
- 砂糖 小さじ½
- 醤油 大さじ1
- サラダ油orオリーブ油 肉の半分ほどが浸かるくらい
作り方
-
1
鶏肉を一口サイズに切って、ボウルにおからパウダー以外のもの全ていれ15分置きます
-
2
15分置いたら、おからパウダーをお肉にまんばんなくまぶします。
-
3
フライパンにお肉が半分くらい浸かるほどの油をいれます。
私わオリーブオイルにしました。 -
4
中火で少しずつ揚げます。きつね色になったら1度取り出し2度揚げしたら完成です。