おからパウダーでサックリ。準備不要、思い立ったらすぐ出来る簡単ヘルシークッキーです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーのパッケージにあったレシピを少しアレンジしてみました。
材料
- おからパウダー 30g
- 玉子 1個
- オリーブオイル 大さじ3
- お砂糖 30g
- 小麦粉 60g
- シナモンシュガー 5g
作り方
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1
玉子、オイル、お砂糖をよく混ぜます。
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2
おからパウダーと小麦粉を入れて
切るようにまぜます。 -
3
シナモンシュガーも混ぜます。
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4
24個検討で、オーブンシートを敷いた天板の上に小さく丸めて、間を空けて並べます。
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5
コップの底をラップで包み、生地の上から押してクッキー生地を平らに
広げます。厚いとサクッとしないようです。 -
6
180度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がりです。
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7
2020 .04.09 TOP10入りしました。見てくださった方々ありがとうございます。
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8
2020 .04.18 検索第1位になりました。誠にありがとうございます!
コツ・ポイント
パッケージには、ゴマも良いとありました。
シナモンシュガーが家にあったので、使用してみました。小麦粉が少ないので、生地延ばし不要です。ボロボロしてるので手で丸めて下さい。
シナモンシュガーが家にあったので、使用してみました。小麦粉が少ないので、生地延ばし不要です。ボロボロしてるので手で丸めて下さい。