朝ご飯の主食として食べてます~妊娠糖尿病のためいろいろ制限されてますがこれは唯一美味しく毎朝の楽しみですこのレシピの生い立ち米やパンを食べたいのに食べれない!ケーキなんてもってのほか!でも食べたい!!!いろいろ試した結果自分なりに落ち着いた簡単レシピです。元々甘党なのでパルスイート多いかな?って感じです。自分のいい量にアレンジしてください~
- *おからパウダー 10g
- *アーモンドプードル 10g
- *ベーキングパウダー 小さじ1
- *ココア 小さじ1
- (抹茶にしても) 小さじ1よりちょっと少なめ
- 卵 1個
- 豆乳 30cc
- パルスイート(液体) 大さじ1
作り方
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1
シリコンまたは耐熱皿に直接上からどんどんはかって入れて混ぜる。
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2
こんな感じになったらレンジでチン。我が家は500㍗で2分30秒。実家のは同じ500㍗でも3分がベストでした~
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3
表面をさわって乾いていたらはい、完成。
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4
こんな感じで*だけはかって袋に入れておくと便利です。朝は卵類を混ぜるだけ~時短~
コツ・ポイント特にないです。慣れてくれば豆乳やパルスイートは適当(笑)むしろベーキングパウダーとココアはティースプーンだったり…普段は皿になんかうつしません。そのまま食べます~