おからパウダーを使いました。家にあるものでピザを作りました。 残り物を入れても。
- 粉おからチーズ 約 大さじ2
- 片栗粉 約 大さじ2
- 牛乳 約 大さじ2
- オリーブオイル 少量
- 塩コショウ 少々
- 玉ねぎ(水にさらしておく) 適量
- ナポリタンソース(ピザソース) 適量
- とろけるチーズ 適量
作り方
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1
粉おからチーズ 片栗粉牛乳 容器に入れ 混ぜます。
粉おからチーズ
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2
オリーブオイル塩コショウを加え 混ぜます。
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3
フライパンを熱しくっつきにくいホイルを敷き 生地を流し入れます 中火で 3分くらい 端が浮いてくるくらいまで 焼きます
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4
裏返した状態です。
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5
玉ねぎを入れます。ナポリタンソース(ピザソース)をかけます。とろけるチーズを入れます。蓋をして 約5分弱火で焼きます。
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6
焼き上がりはこんな感じです。
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7
焦げ目が欲しい方は温めたオーブントースターで I〜 2分焼いてください。
コツ・ポイント火加減は 中火以下で ゆっくりと 行なってください。 家にある材料(残り物)で いろいろ作れると思います。