おからハンバーグにおからとミックスチーズを混ぜ入れたチーズ春巻きは、ずっしりお腹に溜まるヘルシーで満足な一品です♡
このレシピの生い立ち
この前、冷凍庫にあった合い挽き肉と固くなった春巻きの皮で何気なく作ったチーズ春巻きがとっても美味しくって♡お豆腐をカロリーの低いおからに替え作ってみました♪揚げたてはそのままでめちゃ美味しく♡冷めたらソースなどつけてお弁当にも良い一品です♪
材料
- 1.合い挽き肉 360g
- 2.塩 ひとつまみ程度
- 3.鶏がらスープの素 大1
- 4.おから 100g
- 5.オールスパイス 10振り
- 6.クミン 5振り
- 7.セージ 3振り
- 8.オリーブ油 大1
- 9.玉ねぎ(擦り) 1/2個
- ● ミックスチーズ 120g
- ●おから 50g
- 春巻きの皮 10枚
作り方
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1
1-8まで混ぜ、
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2
9を擦り入れ、
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3
よく混ぜる。
-
4
●をよく混ぜる。
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5
巻いていく。
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6
端っこに水をつけて、巻き、
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7
巻き終える。
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8
揚げる。
-
9
出来上がり♪
コツ・ポイント
ポイントは、ミックスチーズにも、おからを混ぜること!です(*^_^*)
スパイス、この3種類を一緒に入れることも、オススメします♪
スパイス、この3種類を一緒に入れることも、オススメします♪