おいしくヘルシーなものを食べたい！！リーズナブルな食材で簡単(^^)vソースをかけるとコロッケみたいな味わいです。
このレシピの生い立ち
マックのナゲットが食べたいけれど、カロリーが気になってしまい、自分で作ってみました。
糖質制限ダイエットをしている私。。。そんな方にもおススメです。
材料
- ひき肉(合挽きor鶏ひき肉） 150g
- おから 150g
- 卵 1個
- 豆乳 適量
- 塩コショウ 少々
- 揚げ油(オリーブ油) 適量
作り方
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1
ボウルにひき肉、おからを入れ混ぜ合わせる。
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2
溶きほぐした卵を1に入れてまんべんなく混ぜ、塩コショウを入れる。
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3
パサパサ感がなくなるように豆乳を加えて生地をまとめる。
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4
フライパンに揚げ油を入れ加熱し、３を小判型に成形し、揚げてできあがり。
コツ・ポイント
豆乳を入れすぎると、生地がまとまらなくなるのでご注意を。
