もっちもっちで、ほんのり甘い。
最高のドーナツです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなドーナツをかじりたくて、作ってみました＾＾
材料
- 薄力粉 80ｇ
- 全粒粉 30ｇ
- Ｂ．Ｐ 小さじ1
- 絹豆腐 80ｇ
- おから 100ｇ
- 黒糖 30ｇ
- キビ砂糖 30ｇ
- 塩 少々
- 卵 1個
作り方
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1
豆腐は滑らかになるまでつぶす。
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2
卵を混ぜて、砂糖、塩、ふるった粉類を混ぜます。
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3
そこに、おから、豆腐、塩を加えて混ぜ、好きな形に整えて、中火の油でいい色になるまで揚げます。
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4
コロコロしても、かわいくて、美味しくあがりますよ♪
