ノンオイルのおからタルトを作って、キッシュも豆乳仕立てで作りましたヾ(≧∪≦*)ノ〃 お好みの具を入れて楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなキッシュが作りたくてがんばりました!
材料
- ○生おから 120g
- ○薄力粉 15g
- ※豆乳 100g
- ※卵 1個
- ※塩・胡椒 少々
- ピザ用チーズ お好みで
- ~お好きな具~
- おさかなソーセージ 1/2本
- ブロッコリー 1/6房
- かぼちゃ 3切れ
作り方
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1
ビニール袋におからと薄力粉を入れてよーく混ぜ合わせる。
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2
混ざったら薄くバターか油(分量外)を塗ったタルト型に敷き詰める。混ぜたビニールでおさえながらやるとやりやすいです。
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3
出来たタルト台は200℃に余熱したオーブンで15~20分焼いておく。
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4
ボールに卵・豆乳・塩・胡椒をいれて混ぜ合わせておく。
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5
お好きな材料を食べやすい大きさに切っておく。今回はこんな感じです。ブロッコリー・かぼちゃは軽くゆでています。
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6
焼きあがったタルト台に具を綺麗に並べる。その上からそっと4の液を流し入れる。最後にチーズをお好みで振りかける。
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7
180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら出来上がりです。
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8
2012年1月30日つくれぽ10人の方からいただきました(^-^)/
作ってみて下さり本当にありがとうございます☆
コツ・ポイント
具は冷蔵庫にあるもの何でもOKです。