低カロリーのおから料理にチャレンジ中カップスープの元(クノール、ベーコンとポテトを使用)で簡単に※完成写真取り忘れこのレシピの生い立ちトロッとしたスープなので、ジャガイモ代わりにならないかなとチャレンジしっとり食べやすくて大成功
- 合い挽きミンチ 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- おからパウダー 20g
- カップスープの元 1袋
- 水 100cc
- ☆小麦粉 大さじ1
- ☆水 大さじ2
- ☆マヨネーズ 小さじ1
- パン粉 適量
作り方
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1
みじん切りにした玉ねぎを炒めしんなりしたらミンチを炒める
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2
火が通ったら水、カップスープの元、おからパウダーを入れて水分をとばす
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3
冷めたら形を整え、混ぜ合わせた☆と、パン粉を付けて揚げる
コツ・ポイントポタージュで味が付くので他に味付けしなくてもOK