覚書
材料
- ●おから 250g
- ●ヨーグルト 400g
- ◎薄力粉 70g
- ◎BP 6g
- ●甜菜糖 50g
- ●シナモン 適量
- ●ラム酒 大さじ1
作り方
-
1
型の底にクッキングシートを敷き、まわりにバターを薄く塗る。薄力粉、BPは合わせて振るっておく
-
2
◎以外の●材料を合わせたら、◎も混ぜる。型に入れ、分量外のシナモンを適量振りかける
-
3
180度のオーブンで、50〜60分焼く
-
4
混ぜる順番は、ヨーグルト＋甜菜糖＋ラム酒＋シナモン、次におからを混ぜて、粉類を混ぜる。
コツ・ポイント
味付けは、お好みで。本当は、リンゴや梨のキャラメリぜを入れたら、美味しそう( ^ω^ )
