キュウリを切って材料を混ぜるだけ♪
安くて簡単♪
このレシピの生い立ち
おからが半額だったので家にあるもので作りました。
材料
- おから 150ｇ
- きゅうり 1本
- キムチ 好きなだけ
- マヨネーズ 大さじ2.5
- お酢 大さじ1
- 塩（きゅうり用） 少々
- 塩コショウ（味付け用） 少々
作り方
-
1
キュウリは薄く切って塩で揉み、少ししんなりさせる
-
2
ボール等に1を含む全部の材料を入れて混ぜ混ぜしたら出来上り～♪
コツ・ポイント
キムチは細かく切っても良いですが、大きいままで混ぜて食べる時に巻いて食べると美味しいです。
マヨネーズの量はお好みで調整してみて下さい。
マヨネーズの量はお好みで調整してみて下さい。
