生おからをたくさん炒って、余ってしまったのでおやつに。
このレシピの生い立ち
卯の花を作るために、生おからを炒ったのですが、多くて余ったのでオヤツに活用しました。
材料
- オートミール 粉 40
- 炒りおから（パウダーでも） 40
- メープルシロップ 20
- ココナッツオイル 17
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
ココナッツオイルをとかし、メープルシロップを入れる。
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2
1に、オートミールとおから、塩を入れ、まとまるまで混ぜる
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3
好きな形にくり抜いてもよし、のばしてカットしてもよし。
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4
オーブン150度で15〜20分くらい焼く
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単。やや低温でじっくり焼くとサクサクして美味しいです。
