愛しの♪おからんクッキー^^今度は黒ゴマきなこ味です!ほろっとしてていけますよ♪
ほんとにおから!?って思うほど普通のクッキーに思えるかも^^;
このレシピの生い立ち
おからんクッキーシリーズ^^これからもドンドンバージョンアップ出来るように、日々勉強します!
材料
- ドライおから 50g
- 片栗粉 60g
- 砂糖 60g
- きなこ 20g
- すり黒ゴマ 10g
- マーガリン 40g
- 玉子 1個
- BP 小1
作り方
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1
全部の材料をビニール袋等にいれ、モミモミして下さい!
FPをお持ちの方は全部入れてガーしてください。 -
2
生地が全体的にしっとりなじんできたらOKです。
○や■等お好みの形の棒状にして、1時間以上冷凍庫で冷やし固める。 -
3
生地を5~7m位、お好みの厚さにカットして、180度のオーブンで15~20分焼いたら出来上がり^^
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4
2007年6月13日!話題入り♪させて頂きました^^
作って下さった皆さん!!感謝です♪
コツ・ポイント
生地はしっとりするまでモミモミしてください、ほろっとした生地なので、冷凍庫でしっかり固めた方が切りやすいです^^まとめて生地を作っておいたり、一度に全部焼かず半分にしておいて、冷凍保存できます^^、食べたいときに焼くだけ♪その時はオーブンの余熱のときから入れて焼いてください^^